Download << Angebot Partyservice >> Kalte Delikatessen   Feine Suppen   Warme Köstlichkeiten   Hausgemachte Nudelspezialitäten Der süße Abschluss   Kleinigkeiten Unser Delikatessen Kontor-Buffet Sülze vom Tafelspitz mit Echalottenvinaigrette Terrine von der Barberie-Ente mit gebratenen Entenbrüstchen auf Waldorfsalat und Portweinaspik Carpaccio von Bresaola mit Parmesan, Oliven und Olivenöl Vitello Tonnato mit Thunfischsauce und Kapern Sülze vom hausgebeitzten Lachs mit Senf-Dillcreme Frischkräuter-Heilbutt mit Kräuter-Joghurtsauce Terrine von Edelfischen Marinierte Scampi in Kräuter-Knoblauch Gefüllte Zucchini in fruchtiger Tomatensauce Safran-Reisssalat mit Lauch, Kirschtomaten und Shrimps Tortellinisalat mit Schinken und Erbsen China-Salat mit mariniertem Geflügel Coq au vin rouge mit glacierten Echalotten und Speckstreifen, dazu gratinierte Kartoffeln Mit Morcheln gefüllte Kalbfleischroulade in Pilzrahmsauce, dazu Kartoffelgnocchi Ravioli mit Edelfisch gefüllt in Safran-Gemüsesauce Grießflammerie mit Mandeln und Rosinen, dazu Himbeermark Orangencharlotte Unsere Tiramisu-Torte Rohmilchkäseauswahl mit Trauben und Nüssen Dieser Vorschlag soll nur eine Anregung für Sie sein. Kein Buffet gleicht dem Anderen.Wir beraten Sie gerne und kreieren mit Ihnen zusammen Ihr individuelles Buffet.